Helpot ja hyvät reseptit

Tälle sivulle olemme koonneet joukon kokeilemisen arvoisia, hyviä ja helppoja ruokaohjeita. Valmistusaika on nopea, tarvikelista lyhyt ja lopputulos taatusti herkullinen. Mukavaa kokkailua!

Alkuruuat

• Ham & Mayonnaise
• Lohitahna
• Merenneidon malja
• Pehmeä punajuurikeitto
• Piparjuuri jogurttimajoneesi

Joulu

• Ahti matjesfileitä Kallekastikkeessa
• Helppo rosolli
• Helppo, perinteinen sipulisilli
• Katajanmarja-ginisilli
• Rosolli

Jälkiruuat

• Kerroskiisseli
• Mustikkasmoothie
• Vadelmajäädyke

Kalaruuat

• Ahti matjesfileitä Kallekastikkeessa
• Helppo, perinteinen sipulisilli
• Kallen silakkarullat
• Omenasilli
• Piparjuurisilli
• Välimeren Silli

Kastikkeet

• Basilika-timjami kastike
• Chilimajoneesikastike
• Rémouladekastike
• Vihreä piparjuurikastike

Kasvisruuat ja salaatit

• Amerikkalainen perunasalaatti
• Bergenin salaatti
• Broilersalaatti
• Caesarin salaatti
• Eksoottista Kanasalaattia Timos´ style
• Farmarin vaimon lounassalaatti
• Grillattu chilikana-sandwich á la Felix Special
• Helppo rosolli
• Katkarapusalaatti vuohenjuustolla
• Kevyt punajuurisalaatti
• Kukkakaali-tsatziki
• Lohisalaattia ja piparjuurikastiketta
• Mango-Chili Katkarapu-coctail
• Perunasalaatti à la jogurttimajoneesi
• Pesto-kastikkeella marinoitua perunasalaattia ja kylmäsavulohta
• Punajuurisalaatti
• Rosolli
• Tilli-kurkkusalaatti
• Tonnikalasalaatti mangoisilla kurpitsapaloilla
• Välimeren salaatti
• Yrtti-Balsamico maustettuja coctail-lihapullia

Kesän herkut

• Ahti matjesfileitä Kallekastikkeessa
• Amerikkalainen perunasalaatti
• Caesarin salaatti
• Kallen silakkarullat
• Merenneidon malja
• Tilli-kurkkusalaatti

Kevään juhlat

• Bergenin salaatti
• Caesarin salaatti
• Lohitahna
• Merenneidon malja
• Vadelmajäädyke
• Välimeren salaatti

Liharuuat

• Aito Amerikan burger
• Fishburger Special
• Perunasoselaatikko

Pastaruuat

• Aito Italialainen Rucolapesto
• Grillattuja vihanneksia lime kastikkeella ja paahdetuilla seesaminsiemenillä
• Herkullinen broileri-aurajuustokastike tuorepastalle
• Herkullinen kirsikkatomaattikastike tomaatti- ja valkosipuli tuorepastalle
• Juustoinen häränlihakastike
• Kalkkunaa tomaattikastikkeessa
• Kanaa pinaattikastikkeessa
• Katkarapu tuorepastasalaatti
• Maukas kapriskastike
• Parsakaalilla, kotijuustolla ja chililä maustettu tuorepasta
• Parsakaalisose ja paistettuja pähkinöitä
• Pestolla maustettua tuorepastaa purjon ja kesäkurpitsan kera
• Rucola pesto
• Sienipasta kahdelle
• Tomaattikeitto Pastella Ravioli juuston kera
• Tomaattinen tuorepastalaatikko
• Tuorepasta-artisokka salaatti
• Tuorepastaa pekonin ja sienten kera
• Tuorepastaa pinaatin, kevätsipulin ja ilmakuvatun kinkun kera
• Vihanneskeitto tuorepastalla

Sadonkorjuu

• Helppo rosolli
• Kevyt punajuurisalaatti
• Punajuurisalaatti

Välipalat (suolaiset)

• Hampurilainen
• Isän iltaherkku
• Kaksoisleipä
• Kallen tonnikalaleivät
• Koululaisen ruispurilainen
• Kurkku-mozzarellacroissant
• Lassen lihapullaleipä
• Paahtispurilainen
• Pienet punajuuriherkut norjalaiseen tapaan
• Pikkelssipatonki pikkunälkään
• Porilainen pyhäpuvussa
• Sardiiniherkku
• Sinappinen savulihaleipä