Rahkainen hedelmätorttu

, Jälkiruuat

Annoskoko

25 annosta à 50 g


Resepti

  • 0,100 KG Voi
  • 0,100 KG Kidesokeri
  • 0,050 KG Kananmuna, raaka kuorineen
  • 0,300 KG Vehnäjauho, puolikarkea
  • 0,200 L Kuohukerma
  • 0,500 KG Felix Kartanoherkku
  • 0,250 KG Maitorahka, la
  • 0,020 KG Perunajauho
  • 0,015 L Sitruunatäysmehutiiviste
  • 0,003 KG Vanilliinisokeri
  • 0,100 KG Kidesokeri
  • 0,050 KG Kananmuna, raaka kuorineen

Ohje

Valmista murotaikinapohja. Sekoita voi, sokeri, kananmuna ja vehnäjauho keskenään. Voit käyttää myös valmista murotaikinaa. Painele taikina GN 1/2-40 mm vuoan pohjalle ja reunoille. Valuta liemi Felix Kartanoherkusta ja laita ainekset valmiin taikinapohjan päälle. Yhdistä kerma, maitorahka, perunajauhot, mausteet ja kananmuna. Sekoita. Kaada täyte Felix Kartanoherkun päälle. Paista 150 asteessa noin 45 min. Anna jäähtyä hyvin ennen paloittelua.

Tulosta

Takaisin