Hedelmäinen broileri-pastavuoka
, PastaruuatAnnoskoko
28 ann. à 250 g
Resepti
- 0,030 L Rypsiöljy
- 0,100 KG Sipulikuutio, pakaste
- 3,000 L Vesi
- 0,060 L Sitruunatäysmehutiiviste
- 1,600 KG Broilerin paistisuikale
- 0,060 KG Purjosipuli
- 0,030 KG Kanaliemijauhe
- 0,300 KG Vaalea kastiketiiviste
- 0,040 KG Pizzakastike
- 0,003 KG Valkosipulijauhe
- 0,300 KG Juustoraaste emmental
- 0,015 KG Pippurisekoitus
- 0,700 KG Felix Hedelmäsalsa
- 0,700 KG Cappellipasta
Ohje
Freesaa sipuli öljyssä, lisää vesi. Lisää broileri, purjo, kanaliemijauhe, vaalea kastiketiiviste, marinoitu pizzakastike, mausteet ja juustoraaste. Hauduta 10min, lisää Felix Hedelmäsalsa. Mittaa cappelipasta raakana GN-vuokaan, kaada kuuma kastike makaronien päälle. Kiertoilma 160 astetta, noin 20 min. Anna vetäytyä 20min.

